محمد امین معین راد گفت: طبق فرمايش مقام معظم رهبري سال جاري به نام توليد، دانش بنيان، اشتغال آفرين نامگذاري شده است كه انتخابي دقيق، هوشمندانه و با توجه به مسائل روز جامعه بوده است، از اين رو در زمينه توليد و مسائل دانش بنيان و اشتغال آفرين تعاون روستايي نياز به بازنگري در بخش عمده اي از فعاليت هاي خود براي توانمندسازي بخش كشاورزي و دامداري و همچنين روستاييان كه عهده دار توليد بخش عمده اي از محصولات غذايي مردم هستند دارد.
وي گفت: به عقيده من در سال هاي گذشته نگاه حاكم در كشور، نگاه توجه به بخش صنعت بوده است و شركت هاي فراواني در اين زمينه در كشور تاسيس شده اند و متاسفانه آن چنان كه بايد و شايد در زمينه كشاورزي فعاليت بزرگي صورت نگرفته است كه مي طلبد در قرن جديد به اين مهم توجه شود كه طبيعتا با نگاه مثبت به بخش كشاورزي از سوي مسئولين و همچنين توجه به شركت هاي دانش بينان و دانشمندان جوان كشور در زمينه كشاورزي مي توان به اهداف مد نظر دست يافت.
مدير تعاون روستايي خوزستان گفت: کشاورزی در کشور نیازمند توجه بیشتری است زیرا ما در توليد با استانداردهاي جهاني با فاصله معنا داري روبه رو هستیم كه این فاصله نيازمند جبران هست و باید با استانداردسازی تولیدات خود توان رقابت در بازارهای جهانی را داشته باشیم.
معين راد اضافه كرد: در كشاورزي آن چيزي كه بسيار اهميت دارد موضوع آب، خاك و هوا و البته ريزمغذي ها مي باشد كه طبيعتا براي استفاده از اين ۴ عنصر به نحو مطلوب نياز به آموزش، استفاده از شركت هاي دانش بنيان و نگاه به رفع معضلات داريم، زيرا در حال حاضر ۹۰ درصد از آب شيرين موجود در كشور را كشاورزي مصرف مي كند ولي به اين اندازه نتوانستيم در توليد موثر باشيم، اين در حالي است كه در كشورهاي ديگر به حذف روش هاي سنتي كشاورزي و استفاده از روش هاي نوين كشاورزي در تمامي زمينه ها توانسته اند پيشرفت هاي قابل ملاحظه اي را نصيب خود در زمينه كشاورزي و دامداري كنند.
وي ادامه داد: مصرف ۹۰ درصدي آب براي كشاورزي، طبيعتا مي بايست ما را در زمينه رسيدن به توليد استاندارد در مواد غذايي به رده هاي جهاني مي رساند و به جايي مي رسيديم كه در كشور مازاد آب داشته باشيم، اما متاسفانه كشاورزي غرقابي و استفاده از روش هاي سنتي و عدم توجه به دانشمندان جوان و شركت هاي دانش بنيان مانع از رسيدن به چنين مهمي شده است.
مدير تعاون روستايي خوزستان گفت: موضوع ديگري كه مي بايست در رابطه با آن صحبت كرد موضوع خاك است، طبق فرمايش مقام معظم رهبري موضوع خاك حتي از آب هم با اهميت تر است، زيرا ما هر ساله بيشترين استفاده را از خاك مي كنيم ولي متاسفانه در زمينه تقويت خاك و تامين نيازهاي خاك جهت توليد با كيفيت محصولات كشاورزي در آينده هيچ اقدامي انجام نداده ايم و بدون توجه به مهندسي خاك مشغول كاشت و داشت و برداشت هستيم و طبيعتا چنين موضوعي باعث كاهش سالانه محصولات كشاورزي در تناژ و كيفيت شده است.
معين راد تصريح كرد: بي شك در اين مورد نقش شركت هاي دانش بنيان بسيار تاثير گذار است و اين شركت ها مي توانند به ورود به موضوع خاك ، ابتدا نيازهاي خاك و محصولات كشاورزي را متوجه و سپس كشاورزان را از آن آگاه سازند تا هم در توليد به كيفيت برسيم و هم در تناژ به افزايش، زيرا امكان دارد برخي از موادي كه به خاك مي دهيم مورد نياز نباشد، مثل كودهاي شيميايي كه باعث تضعيف خاك شده اند.
وي گفت: همچنين اعتقاد داريم زمين هاي كشاورزي نياز به آيش دارند تا بتوانند خود را بازسازي كنند و اينكه ببينيم خاك هر منطقه اي توان رشد مناسب چه محصولي را دارد كه اميدواريم دولت و متوليان امر در اين زمينه با برنامه ريزي هاي مناسب به فكر نجات كشاورزي و همچنين سلامت غذاي مردم با افزايش توليد و دقت به كيفيت و در نهايت رسيدن به اشتغال و ثروت داشته باشند.
مدير تعاون روستايي خوزستان گفت: بطور مثال با توجه به اينكه در ژاپن اراضي كشاورزي مسطح نيستند و بيشتر با شرايط كوهستاني اين كشور روبه رو است، اما شركت هاي دانش بنيان و مسئولين با اقدامات موثري كه انجام داده اند پيشرفت هاي عظيمي در زمينه كشاورزي داشته اند، به گونه اي كه با توليد و استفاده از خاكهاي مصنوعي و كشت هاي گلخانه اي طبقه اي توانسته انه كمبود اراضي مسطح را جبران كنند و از هر هكتار به توليد بيشتري با صرفه جويي بالا در آب برسند و بعضا در برخي كشورهاي پيشرفته در توليد گندم شاهد برداشت ۱۰ تن از هر هكتار هستيم و ما در بهترين حالت و با استفاده بالا از آب و خاك به ۳ تا ۴ تن رسيده ايم كه نياز به بازنگري دارد.
وي بيان داشت: ما بايد در زمينه كشاورزي و آب و خاك در قرن جديد تفكرات جديد داشته باشيم، بايد به گونه اي عمل كنيم كه بتوانيم هم مصرف را كم و هم به خودكفايي برسيم، زيرا در كشور و استاني خشك زندگي مي كنيم و مشكلات آب مي تواند باعث بروز مسائل مختلفي شود و بايد از اين سرمايه مهم حفاظت كنيم و همانطور كه در موضوع صنعت فاكتورهاي انگيزشي براي شركت هاي دانش بنيان وجود دارد براي موضوع كشاورزي و دامداري هم حمايت هاي مناسب و انگيزشي صورت پذيرد و اميد مي رود با توجه به حمايت هاي ساختار دولتي برگرفته از فرمانبرداري از مقام معظم رهبري و ايجاد فاكتورهاي انگيزشي در بحث كشاورزي و معرفي و حمايت شركت هاي دانش بنيان به صورت كار تخصصي و ويژه در اين زمينه با حداقل هزينه به بهترين عملكرد دست يابيم تا نهايتا به كاهش وابستگي هاي غذايي و واردات محصولات كشاورزي برسيم.
معين راد همچنين به موضوع آلودگي هاي هوا اشاره مي كند و مي گويد: متاسفانه خوزستان يكي از استانهايي است كه در زمين آلودگي هاي هوايي با مشكلات ريزگردها و صنايع آلاينده روبه رو است كه تاثير بسزايي در كاهش محصولات كشاورزي دارند و بايد در اين زمينه اقدامات مهم و موثري را انجام داد.
به طور مثال اكنون يكي از معيارهاي توسعه يافتگي در كشورها گسترش منابع طبيعي و جنگلها و مراتع است، زيرا جنگلها مي توانند ريه شهرها باشند و انسان را از آلودگي هاي زيست محيطي نجات دهند.
مدير تعاون روستايي خوزستان گفت: يكي از ايرادات ما نوع مصرف مواد غذايي است، متاسفانه ما در مصرف ويتامين ها و لبنيات نسبت به دنيا بسيار رتبه نامناسبي داريم، اما در مصرف ميوه از سرانه دنيا بسيار بالاتر هستيم و اين مهم نياز به فرهنگ سازي دارد و طبيعتا شركت هاي دانش بنيان مي توانند با آموزش هاي لازم نيازهاي بدن را در زمينه تغذيه انسان خط كشي و براي ما طراحي كنند.
وي ادامه داد: متاسفانه همين تغذيه نامناسب باعث مي شود در گوشت، مرغ و شير با مشكلاتي روبه رو باشيم، مثلا در ايام نوروز گوشت مرغ تا كيلويي ۴۰ هزار تومان افزايش پيدا مي كند و به يك مرتبه اين قيمت آن قدر كاهش پيدا مي كند كه مرغدار آسيب مي بيند ، به طور مثال در شرايط گراني مرغ مرغداران ۳ ميليون قطعه جوجه ريزي دارند و به يك مرتبه قيمت مرغ كاهش مي يابد و مرغدار به سود مورد نظر خود نمي رسد، اين در حالي است كه با برنامه ريزي هاي مناسب و نيازسنجي بازار با استفاده از ظرفيت شركتهاي دانش بنيان مي توانيم مرغ را از مرغدار در ايام مختلف خريداري، ذبح و در سردخانه نگهداري و به موقع وارد بازار كنيم تا مانع از ايجاد بازار سياه و تشنج اقتصادي شويم.
معين راد گفت: يكي از برنامه ريزي هاي ما در زمينه دام مي بايست توجه به نوع زاد و ولد دامهاي سبك و سنگين باشد كه تكنولوژي اين مهم در كشور آمريكا به نتيجه رسيده است و اكنون دانشمندان ما هم در حال رسيدن به اين مهم هستند به نحوي كه بتوانيم براي تامين گوشت مورد نياز بازار به سمت دام سبك حركت كنيم و گوسفند نر توليد كنيم و در تامين لبنيات به سمت گاوهاي ماده برويم و از شير آنها استفاده بگيريم كه اين موضوع با استفاده از توان شركت هاي دانش بنيان قطعا شدني است.
وي گفت: اميدوارم با حمايت مالي از شركت دانش بنياني كه به اين تكنولوژي و علم رسيده اند موضوع جداسازي اسپرم نر و ماده در دام سبك و سنگين به نتيجه نهايي برسد و به لحاظ اقتصادي و اشتغالزايي به نتيجه دلخواهي برسيم.
مدير تعاون روستايي خوزستان گفت: توجه به كشاورزي و دامداري در زمينه هاي مختلف توليد بذر، كود، صنايع جانبي و بسته بندي و همچنين توجه به دامداري در زمينه توليد دام سبك نر و دام سنگين ماده و استفاده از لبنيات و گوشت آنها و همچنين تامين خوراك دام و … ، توجه به ماشين آلات به روز كشاورزي و روش هاي نوين كشاورزي، توجه به عدم هدر رفت محصولات كشاورزي در برداشت ها و همچنين مراكز نگهداري و ذخيره سازي و ماشين آلات حمل و … مي تواند در تمامي ابعاد كشاورزي آباد، خودكفا، اشتغالزا، مولد، پررونق به لحاظ اقتصادي، صرفه جو به لحاظ آب و خاك به ما و آيندگان هديه دهد كه اين از دغدغه ها و آرزوهاي ما در قرن جديد در تعاون روستايي خوزستان است.