مدیرعامل کشت و صنعت نیشکر هفت‌تپه در بازدید از عملیات برداشت ماهی، اعلام کرد که ماهی‌های پرورشی، بیشتر از نوع «کپور» است و مقرر شده با قیمت مصوّب بین کارکنان توزیع شود.
به گفته علیرضا دورباشی‌زاده، این طرح علاوه‌بر رونق آبزی‌پروری در خوزستان، طرحی اشتغال‌زا با منفعت اقتصادی مطلوب و در راستای استفاده از همه ظرفیت‌های هفت‌تپه است.
وزن ماهی‌های رها شده در این استخرها، تقریباً یک گرم بوده که هم‌اکنون پس از طی دوره پنج‌ماهه، به وزن متوسط یک کیلو و ۵۰۰ گرم رسیده است.
طرح پرورش ماهی به‌عنوان یک محصول غیرنیشکری، در سایر واحدهای توسعه نیشکر نیز انجام می‌شود؛ در کشت و صنعت نیشکر فارابی، پرورش متراکم ماهی در ۱۰ حوضچه بتنی صورت می‌گیرد و هر حوضچه قابلیت پرورش ۲ هزار و ۵۰۰ تن قطعه ماهی دارد.
همچنین در کشت و صنعت نیشکر میرزا نیز چند سالی است که با زهاب نیشکر ماهی پرورش می‌دهند و سال گذشته ۱۸۰ تن ماهی پرورشی از این طریق برداشت شد.